Menu

Une cuisine traditionnelle et inventive.
Anne-Sophie Godry et Toute l'Équipe du Chiquito
vous accueillent du mardi au samedi, midi et soir

Fermeture le mercredi soir

Réserver

Le restaurant

Retrouvez une sélection de vins, champagnes et gourmandises à emporter sur notre boutique en ligne.

Jours et horaires d'ouverture de notre espace épicerie fine : de 12h à 14h et de 19h à 20h du mardi au vendredi et de 12h à 14h le mercredi et le samedi.

Déjeuner : 12h - 13h30 Dîner : 19h30 - 21h

Fermeture dimanche, lundi et mercredi soir

 

 

Construite au 17e siècle, la bâtisse, ancien bar-tabac, abrite depuis 1969 le restaurant le Chiquito.

Notre restaurant porte le nom du célèbre joueur de pelote basque et lanceur de grenades dans les tranchées en 1914-1918. La légende dit qu'il utilisait sa chistera, le gant fixé à la main du joueur de pelote basque, pour lancer ses grenades.

Notre cheffe et son équipe vous font revivre les grands classiques de la cuisine française en privilégiant les produits du terroir et de qualité dans un cadre élégant et plein de cachet. Un endroit rêvé pour les gourmets, doté d'une décoration chic et baroque et accessible à tous (notre restaurant répond aux normes PMR).

Vivre une maison jour après jour en gardant un haut niveau d'exigence, c'est le défi que je souhaite relever en faisant évoluer ma cuisine tout en veillant à ce quelle reste généreuse et consensuelle.

C'est en équipe que nous mettons tout en oeuvre pour que le client bénéficie dès son entrée d'une ambiance détendue, afin que son passage au Chiquito soit une véritable parenthèse dans la vie trépidante que nous menons.

Anne-Sophie Godry Cheffe du Chiquito

Menus et carte

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Service à emporter

Nos plats comportent des aliments qui peuvent être allergènes pour certains d'entre vous. N'hésitez pas à nous signaler vos allergies au moment de passer commande.
Les menus ne comprennent pas les boissons

 

Menu

Une entrée, un poisson ou une viande et un dessert

74€

Menu du Marché

En 5 services, imposé par la cuisine et exécuté avec les produits de saisons

86 €

Les viandes bovines, ovines, porcines et de volailles sont d'origines Françaises.
24.50€Entrées
  • Œuf Parfait
    Gaspacho de concombre,
    Condiment groseille.
  • Les Chipirons en deux services
    Poêlés, risotto à la roquette.
    Tagliatelles d'encornet, perle à l'encre de seiche.

  • Le pâté en croûte, sucrine braisée, jus de viande.
  • Tête de Veau laquée
    Crevettes grise, cromesquis de gribiche,pomme de terre a la sauge, émilsion cornichons.
  • Déclinaison champignons, chocolat
    Navet et Chitaké lacto fermentés,
    Sablé aux champignons de Paris.

  • Ravioles de moules
    Purée de carottes au beurre noisette
    Mini carottes et condiment pamplemousse
    Emulsion Shiso vert

37€Poissons et crustacés
  • Turbot rôti sur arête
    Cannellonie de petits pois à la Française, Sauce crémée
  • Lotte cuite au Beurre mousseux
    Sablé aux sarrasins, courge rôtie, purée et condiment ail citron
    Beurre blanc aus sarrasin et sauce réglisse

  • Gambas rôti, Encornet, Moules et Coques
    Riz Bomba au Safran
    Bisque de crustacés

37€Viandes
  • Assiette de Cochon
    Mille feuille de pomme de terre au lard fumée,
    Choux kale tombé,
    Sauce oignons.
  • Agneau du Quercy
    Salade chaude d'haricot Coco au lard, mousse Coco Wasabi
    Condiment ail noir,
    Jus d'agneau au citron confit.
  • Ris de veau au Beurre Mousseux
  • Végétarien, déclinaison de patate douce,Champignons et fruits de la passion, Jus corsé de légumes.

 

 

 

15.50€Plateau de fromages à commander en début de repas
  • Voyage dans nos pâturages
15.50€Desserts à commander en début de repas
  • Paris Brest
    Crème anglaise à la Chicorée
  • Le Chocolat comme une promenade en sous bois
    Ganache à la crème de Marron, Cremeux chocolat,
    Meringue et Crème glacée Cocolat Whisky
  • Pomme, Verveine
    Mini pomme au four,
    Ravioles végétales de pomme,
    Sorbet Pomme Verveine
Prix nets

Réservez votre table

Contact et Accès

3 rue de l'Oise, 95540 Méry sur Oise
Tél : 01 30 36 40 23

Accessibilité

La place de parking réservée aux personnes en situation de handicap se trouve côté jardin. Pour y accéder, prenez le chemin Tambour à droite du restaurant. Une fois garés, empruntez le portail blanc pour entrer dans l'établissement. Nous vous invitons à réserver afin que le portail puisse être laissé ouvert.

Accéder au stationnement pour personnes à mobilité réduite

De paris

  • A15, sortie n°7
  • Suivre N184 (direction Amiens-Chantilly) puis sortie Parcs d'Activités : Epluches, Le Port, Le Vert Galant.
  • Prendre à droite au 1er rond-point après le magasin Metro jusqu'à Méry (La Bonneville).

De Chantilly

  • N184 sortie Méry-sur-Oise direction La Bonneville sur la D922 (route de Pontoise).
Le ChiquitoLe Chiquito

Le restaurant vous accueille du mardi au samedi
Déjeuner : 12h - 13h30 | Dîner : 19h30 - 21h
Fermeture le mercredi soir