Politique de confidentialité

Dernière mise à jour : 18 septembre 2026

Le Chiquito accorde une importance particulière à la protection de vos données personnelles.

La présente politique de confidentialité explique quelles données personnelles peuvent être collectées lorsque vous utilisez le site https://www.lechiquito.fr, pour quelles finalités elles sont utilisées, pendant combien de temps elles sont conservées, avec qui elles peuvent être partagées et quels sont vos droits.

Cette politique complète les mentions légales et la politique relative aux cookies du site.

1. Responsable du traitement

Le responsable du traitement des données personnelles collectées sur le site est :

SAS LE CHIQUITO

3 rue de l'Oise

95540 Méry-sur-Oise

France

Téléphone : 01 30 36 40 23

E-mail : contact@lechiquito.fr

Pour toute question relative à la protection de vos données personnelles ou pour exercer vos droits, vous pouvez nous contacter à cette adresse :

contact@lechiquito.fr

2. Quelles données pouvons-nous collecter ?

Selon les services que vous utilisez sur le site, nous pouvons être amenés à collecter notamment :

• vos nom et prénom ;
• votre adresse e-mail ;
• votre numéro de téléphone ;
• votre adresse postale ou votre ville et code postal ;
• les informations nécessaires au traitement de votre demande ;
• les informations nécessaires à une réservation ;
• votre date de naissance, lorsque vous la renseignez lors d'une réservation ;
• vos préférences ou restrictions alimentaires, lorsque vous les indiquez lors d'une réservation ;
• les informations d'accessibilité que vous choisissez de nous transmettre lors d'une réservation ;
• les informations nécessaires à une commande ou à l'achat d'un bon cadeau ;
• les informations nécessaires à la facturation lorsque celles-ci sont requises ;
• les informations relatives à vos échanges avec Le Chiquito ;
• les données techniques nécessaires au fonctionnement et à la sécurité du site ;
• les données relatives à votre navigation lorsque vous acceptez certains cookies ou traceurs.

Nous veillons à ne collecter que les données nécessaires aux finalités pour lesquelles elles sont utilisées.

3. Pourquoi vos données sont-elles utilisées ?

Vos données peuvent être traitées pour les finalités suivantes.

3.1 Répondre à vos demandes

Lorsque vous utilisez le formulaire de contact ou que vous nous contactez par voie électronique ou téléphonique, vos données sont utilisées afin de :

• traiter votre demande ;
• vous répondre ;
• assurer le suivi de nos échanges.

La base légale du traitement est, selon le cas, l'exécution de mesures précontractuelles ou notre intérêt légitime à répondre aux demandes qui nous sont adressées.

3.2 Gérer les réservations

Lorsque vous effectuez une réservation, les données nécessaires sont utilisées afin de :

• enregistrer votre réservation ;
• vous contacter au sujet de celle-ci ;
• assurer la gestion de votre venue ;
• gérer les éventuelles modifications ou annulations.

La base légale est l'exécution des mesures précontractuelles prises à votre demande ou l'exécution du contrat lorsque celui-ci est formé.

3.3 Gérer les commandes et les bons cadeaux

Lorsque vous utilisez les fonctionnalités de commande en ligne ou achetez un bon cadeau, vos données sont utilisées afin de :

• traiter votre commande ;
• assurer son paiement et, le cas échéant, sa livraison ou sa transmission électronique ;
• établir les documents nécessaires à la transaction ;
• assurer le service après-vente et traiter les éventuelles réclamations.

La base légale est l'exécution du contrat.

3.4 Paiement

Lorsque vous effectuez un paiement en ligne, les données nécessaires au paiement sont traitées afin de permettre l'autorisation, la sécurisation et le suivi de la transaction.

Les données de paiement peuvent être traitées directement par notre prestataire de paiement. Les informations nécessaires à la transaction peuvent lui être transmises selon les modalités prévues par son propre service de paiement.

Le Chiquito n'a pas vocation à conserver les données complètes de votre carte bancaire lorsque celles-ci sont directement traitées par le prestataire de paiement.

3.5 Facturation et obligations légales

Certaines données peuvent être conservées afin de satisfaire à nos obligations légales, notamment en matière comptable, fiscale et de facturation.

La base légale est alors le respect d'une obligation légale.

3.6 Sécurité du site

Certaines données techniques peuvent être traitées afin d'assurer :

• le fonctionnement du site ;
• sa sécurité ;
• la prévention des usages frauduleux ;
• la détection et la prévention des incidents techniques.

La base légale peut être l'intérêt légitime de Le Chiquito à assurer la sécurité de ses services.

3.7 Informations commerciales

Lorsque vous avez accepté de recevoir des communications commerciales, vos coordonnées peuvent être utilisées pour vous adresser des informations relatives à l'activité, aux offres, aux événements ou aux services du Chiquito.

Vous pouvez vous opposer à tout moment à ces communications.

Pour les personnes qui ne sont pas encore clientes, les données utilisées à des fins de prospection commerciale sont conservées pendant une durée qui ne peut excéder celle applicable au regard des règles de la CNIL et de la réglementation en vigueur.

3.8 Messages liés à votre venue et à votre date de naissance

Un message de remerciement peut vous être adressé le lendemain de votre venue.

Lorsque vous nous avez communiqué votre date de naissance, un message d'anniversaire peut vous être adressé.

Vous pouvez vous opposer à tout moment à ces messages en nous écrivant à contact@lechiquito.fr.

4. Caractère obligatoire ou facultatif des données

Lorsque certaines données sont indispensables au traitement de votre demande, de votre réservation ou de votre commande, leur caractère obligatoire est indiqué dans le formulaire concerné.

Si vous ne fournissez pas ces données, nous pouvons ne pas être en mesure de répondre à votre demande, d'enregistrer votre réservation ou d'exécuter votre commande.

Les autres informations sont facultatives et leur absence n'empêche pas l'utilisation du service concerné.

5. Destinataires des données

Les données personnelles sont destinées aux personnes habilitées de Le Chiquito qui en ont besoin dans le cadre de leurs fonctions.

Elles peuvent également être transmises à des prestataires techniques intervenant pour le compte de Le Chiquito lorsque cette transmission est nécessaire à la fourniture du service, notamment pour :

• l'hébergement et le fonctionnement du site ;
• la gestion des réservations ;
• le traitement des paiements ;
• l'envoi de communications électroniques ;
• la maintenance et la sécurité informatique.

Ces prestataires n'utilisent les données que dans le cadre des services qui leur sont confiés et conformément aux obligations applicables en matière de protection des données.

6. Durées de conservation

Nous ne conservons les données personnelles que pendant la durée nécessaire à la réalisation des finalités pour lesquelles elles sont traitées, sauf lorsque la loi impose ou permet une durée de conservation plus longue.

Nous distinguons trois situations :

• la conservation active, pendant laquelle les données sont utilisées pour la finalité concernée ;
• l'archivage, lorsque les données ne sont plus utilisées activement mais doivent être conservées pour répondre à une obligation légale ou pour faire face à une éventuelle réclamation ;
• la suppression, lorsque les données ne sont plus nécessaires et qu'aucune obligation ne s'y oppose.

À titre général :

• Demandes de contact et échanges avec Le Chiquito : pendant la durée nécessaire au traitement de votre demande et à son suivi ; ces échanges ne sont pas utilisés au-delà de cette finalité et peuvent être supprimés à votre demande, sauf lorsqu'ils doivent être conservés pour répondre à une obligation légale ou pour faire face à une éventuelle réclamation ;
• Données relatives aux clients : pendant la durée de la relation commerciale, puis pendant la durée nécessaire à la gestion d'éventuelles réclamations. Ces données ne sont pas conservées plus longtemps au seul motif qu'une durée légale s'applique à d'autres catégories de données ;
• Données relatives aux commandes : pendant la durée nécessaire à l'exécution de la commande, à son paiement et au service après-vente ; les éléments qui constituent des pièces comptables relèvent de la durée indiquée ci-dessous ;
• Données relatives aux réservations : pendant la durée nécessaire à la gestion de la réservation et à votre venue, puis pendant la durée nécessaire à la gestion d'éventuels litiges ou au respect d'une obligation légale ;
• Préférences ou restrictions alimentaires et informations d'accessibilité : pendant la durée nécessaire à la préparation et à l'organisation de votre venue ; elles ne sont pas utilisées au-delà de cette finalité et vous pouvez à tout moment demander leur suppression, à laquelle nous procédons alors, sauf obligation particulière ou demande de votre part de les conserver pour vos venues suivantes ;
• Date de naissance : uniquement pendant la durée nécessaire à la finalité pour laquelle elle a été recueillie, à savoir l'envoi d'un message d'anniversaire ; vous pouvez à tout moment vous opposer à ces messages ou demander la suppression de cette donnée, à laquelle nous procédons alors ;
• Données utilisées à des fins de prospection commerciale : pour les personnes qui ne sont pas clientes, 3 ans à compter de la collecte des données ou du dernier contact resté sans réponse ; pour les clients, pendant la durée de la relation commerciale puis 3 ans à compter du dernier contact ;
• Données relatives aux factures et pièces comptables : 10 ans, conformément au délai légal de conservation des pièces comptables ;
• Données liées aux cookies et traceurs : conformément aux règles et aux durées indiquées dans notre politique relative aux cookies ;
• Bons cadeaux : les bons cadeaux émis ont une durée de validité de 6 mois ; les données relatives à leur émission sont conservées au-delà de cette échéance.

Les durées sont adaptées aux finalités concernées et ne sont pas destinées à permettre une conservation indéfinie des données.

7. Vos droits

Conformément à la réglementation applicable en matière de protection des données personnelles, vous disposez notamment, selon les conditions prévues par les textes, des droits suivants :

• droit d'accès à vos données personnelles ;
• droit de rectification des données inexactes ou incomplètes ;
• droit à l'effacement de vos données dans les cas prévus par la réglementation ;
• droit à la limitation du traitement ;
• droit d'opposition à certains traitements, notamment à la prospection commerciale ;
• droit à la portabilité des données lorsque ce droit est applicable ;
• droit de retirer votre consentement lorsque le traitement repose sur celui-ci.

Pour exercer vos droits, vous pouvez nous contacter :

contact@lechiquito.fr

ou par courrier à :

SAS LE CHIQUITO

3 rue de l'Oise

95540 Méry-sur-Oise

France

Nous pouvons vous demander les informations nécessaires pour vérifier votre identité lorsque cela est justifié par la nature de votre demande.

8. Réclamation auprès de la CNIL

Si, après nous avoir contactés, vous estimez que vos droits relatifs à vos données personnelles ne sont pas respectés, vous pouvez introduire une réclamation auprès de la Commission nationale de l'informatique et des libertés (CNIL).

Vous trouverez les informations nécessaires sur le site de la CNIL : https://www.cnil.fr/

9. Cookies et autres traceurs

Le site peut utiliser des cookies ou autres traceurs nécessaires à son fonctionnement ainsi que, selon les services activés et vos choix, des traceurs destinés à d'autres finalités.

Les informations relatives aux cookies, à leurs finalités et à vos choix sont présentées dans notre politique relative aux cookies.

Lorsque votre consentement est requis, les traceurs concernés ne sont déposés qu'après obtention de celui-ci.

10. Sécurité

Le Chiquito met en œuvre des mesures techniques et organisationnelles destinées à protéger les données personnelles contre la destruction, la perte, l'altération, la divulgation ou l'accès non autorisé.

L'accès aux données est limité aux personnes et prestataires qui en ont besoin pour les finalités décrites dans la présente politique.

11. Transferts de données hors de l'Union européenne

Le Chiquito privilégie, lorsque cela est possible, des prestataires offrant des garanties appropriées en matière de protection des données.

Lorsqu'un traitement implique un transfert de données vers un pays situé hors de l'Union européenne ou de l'Espace économique européen, ce transfert est réalisé conformément aux exigences du RGPD et avec les garanties requises.

Les modalités précises dépendent des prestataires effectivement utilisés par Le Chiquito.

12. Évolution de la présente politique

La présente politique peut être mise à jour afin de tenir compte de l'évolution des services proposés sur le site, de nos pratiques ou de la réglementation applicable.

La date de dernière mise à jour figure en tête du document.

Dernière mise à jour : 18 septembre 2026.