Une soirée au cœur de l’Antiquité au Chiquito

Le jeudi 7 mai 2026, Le Chiquito a proposé à ses convives une soirée gastronomique hors du temps, autour d’un thème exceptionnel : l’Antiquité gauloise et romaine.

Le temps d’un dîner, notre restaurant s’est transformé pour offrir une véritable immersion dans cette époque. À la lumière des bougies, accompagnés par une harpiste et les récits d’un narrateur, les convives ont découvert une cuisine inspirée des produits, des techniques et des traditions culinaires de l’Antiquité.

À travers sept actes, notre équipe a revisité l’univers des Gaulois et des Romains avec une approche gastronomique contemporaine. Céréales, miel, herbes aromatiques, poissons d’eau douce, viandes, fromages et fruits secs ont ainsi été travaillés et réinterprétés pour créer un menu à la fois historique, créatif et surprenant.

La soirée a également permis de mettre en scène les différences entre les deux cultures, avant de les réunir autour d’une cuisine gallo-romaine, comme un véritable fil conducteur entre histoire et gastronomie.

Plus qu’un dîner, cette soirée a été imaginée comme un voyage dans le temps, où chaque plat, chaque musique et chaque récit participait à l’expérience.

Une parenthèse unique au Chiquito, où l’Antiquité ne s’est pas seulement racontée : elle s’est dégustée.

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